《新北樹林》美食推薦．李記素食工坊 (改名：晶禾樂蔬食坊)

臥嗑土豆長期住在樹林，但由於沒有茹素的習慣，所以未特別注意過素食餐廳，直到朋友提議到李記用餐後，才顛覆我的刻板影響，原來素食料理可以如此豐富多變。

李記素食工坊總店在高雄；而位於溪崑二街的這間，是「板橋」加盟店，但距離「樹林火車站」大約10分鐘路程而已。

自從來過一次後，每當在樹林不知要吃什麼的時候，總會想到李記，無奈單價較高，沒辦法三天兩頭就來吃一次。

菜單(點圖可放大)，價位在160~280，店內用餐額外收一成服務費。

店內擺設，用餐座位不算太多，整體乾淨明亮。

臥嗑土豆很喜歡套餐附的紅茶，微甜又帶點回甘的口感。

神奇豆腐乳，不知怎形容它的味道，但做為素食火鍋的醬料，超對味的，臥嗑土豆每次都吃到要再加醬，裡頭肯定有什麼神祕配方。

麻油猴菇火鍋(280元)，單價不便宜，但臥嗑土豆每次來有八成都是點它，非常推薦。

麻油香氣非常誘人，湯頭比起一般火鍋較不鹹膩，但又不是單純蔬菜湯那般清淡。

第一次吃到猴頭菇真讓人驚艷。如果讓素食者感到不舒服，先說聲報歉，但這口感真的跟雞肉很像，香菇的Q彈甚至更好吃，如果是這麼大塊的肉，多少都會比較柴。沾上豆腐乳後，剛開始還真叫人難以分辨。

藥膳養生鍋(180元)，配料與猴頭菇相同。

火鍋料很豐富，藥膳湯頭感覺很健康。

所有的鍋物都有配碗白飯

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推薦指數★★★★★(5)
在樹林想找精緻的素食料理，一定要來試試這間，食記分享在PTT樹林版，也頗受鄉民好評，其口味即使是沒茹素習慣的人，也能接受。

李記素食工坊(更名為晶禾樂蔬食坊)
地址：新北市板橋區溪崑二街103巷2號
電話：(02)2687-1768
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
其它：樹林火車站步行約10分鐘
更新：店名因加盟到期，改名晶禾蔬樂食坊，店家FB

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《新北樹林》用餐環境氣氛不錯~適合聊天約會．吉米廚房吉米廚房餐點有義大利麵、燉飯，也有早午餐跟下午茶的三明治、鬆餅、歐姆蛋。臥嗑土豆有次經過，從整片明亮的落地窗，發現內部裝潢及用餐環境似乎很不錯，便一直想找個機會來吃看看。