2014年6月13日

《板橋江子翠》美食推薦~日本人經營~好吃的乾咖哩.ATTS COFFEE


位在江子翠站,新北市議會附近的ATTS COFFEE,是由來自日本的伊藤邦夫所經營。店長曾在2008年來台旅遊時,被台灣的咖啡豆及人情味給迷住,決定退休後,在此開間夢想的咖啡店。


從江子翠站3號出口,徏步走來約5分鐘。


老闆對咖啡的堅持,店內設有烘焙機,從烘焙到沖泡不假它人。


店內空間不大,週日營業時間只到19:00,臥嗑土豆趕在18:00最後點餐時間前到,裡頭還是客滿,生意很好。


不塊是日本人開的店,服務生的態度很好,即使店裡已忙的不可開交,還慢慢解釋目前狀況:如果不介意的話,可先坐室外,等裡頭有空位,馬上幫忙換桌。


Menu(點圖可放大)。這裡除了咖啡有名外,餐點也備受大家推薦。負責掌廚的是老闆娘,擅常將日式料理,以台灣的食材及口味,進行微調。


而最受大家推薦的就是這道「澀谷日式乾咖哩」(160元)


豬絞肉的乾咖哩,輕微的辣度,還有日式咖哩偏甜的口感,非常好下飯。


日本人對米飯的要求,每次去日本旅遊時,都覺得他們的米特別好吃。在ATTS也不意外,彈性黏度恰到好處的白飯,跟乾咖啡哩形成完美的搭配。


去除水份,濃縮的咖哩,吃下一口,複雜又濃郁的香氣,在嘴中爆發開來。


當天滿多人點的「銀座燉牛肉燴飯」(170元)


滿滿的洋蔥,增加牛肉甜味,燴飯也是日式風格,帶有濃郁牛奶味。


一樣非常好下飯,唯一的缺點是切片的牛肉,可能燉煮過久,肉質有些老。



冰滴咖啡(100元)。臥嗑土豆對品嘗咖啡仍是苦手,就不下評論了。店內也有販售咖啡豆。



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推薦指數★★★★(推)

道地日式口味,新奇的乾咖哩,服務態度超好的員工。

ATTS COFFEE

店家FB
特色:日人經營
地址:220新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
電話:(02)8252-1701
營業時間:11:00~21:00(二~五)、10:00~21:00(六)、10:00~19:00(日)、週一公休
其它:日本語OK
交通:捷運江子翠站3號出口,步行5分鐘

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