2015年5月2日

《岩國在地美食》岩國壽司 & 錦帶橋夜櫻


在逛完錦帶橋與吉香公園後,前往150年的老店「錦帯橋たもと 平清」,吃在地美食岩國壽司,結束後,再前往錦帶橋欣賞美麗的夜櫻。


這家150年的老店「平清」,就位在錦帶橋對面,位置很好找。


出岩國車站後,建議在巴士售票口取得錦帶橋周邊的「岩國壽司地圖」。裡頭有詳細的景點及餐廳位置,還有價格,相當實用。或者此連結先行列印。


店員直接帶臥嗑土豆上去二樓的座位區


二樓窗戶望出去就是錦帶橋


像鰻魚一樣的圖案,似乎是店的招牌。


平清的菜單Menu(點圖可放大),價位在1700円~3300円。另外也有賣鰻魚料理。突然好想放棄吃岩國壽司,改點鰻魚蓋飯啊!XD


臥嗑土豆點的是入門款「じゃのめご膳」,1700円。


蓮藕湯。蓮藕是岩國的特產,餐點裡頭許多料理都有使用到蓮藕。


生魚片。這生魚片好吃,吃得出鮮甜,重點是魚肉嚼起來軟Q有彈性,很特別。


炸天婦羅。有地瓜、四季豆、茄子跟蓮藕。這個也很好吃,咬下去,外頭是一層薄薄地酥脆,而裡頭卻是軟嫩。


不過炸蓮藕給到三塊,實在是太多了,不能換一隻海老嗎? T^T


是叫吸物嗎?這個也很優。


岩國壽司是因為戰爭時,為了保存食物所想出來的點子(怎麼跟奈良柿葉壽司有點像)。在大型木框放入壽司米、青菜、香菇、雞蛋,再加入當地盛產的蓮藕、魚等材料後,分層疊起。


第一口感覺還不錯,但第二口就覺得醋飯口味有點重,搶走其它配料的風采。



整體下來,反而是蓮藕湯跟岩國壽司,臥嗑土豆不愛,其它都很好吃。XD


吃完飯後,散步到錦帶橋對面看夜櫻,此時售票人員都下班,不用買票了。


對面投射燈打的位置十分巧妙,好像一輪明月倒映在江上。


一旁的攤販區仍然很熱鬧




錦帶橋夜櫻就是淡淡地美,特別是在京都看過夜櫻後,不得不說京都真是狠角色,那裡的夜櫻都是在比華麗的。XD



查看我的地圖山陽四國景點 


錦帯橋たもと 平清
電話:0827-41-0236
營業時間: 11:30~14:00、17:00~20:00(週二公休)

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