《東海美食》還沒開門就排隊．風風亭 拉麵

風風亭是一間隱身在東海藝術街內的低調小店，聽說評價不錯，加上價格平易近人，經常是大排長龍。

東海大學附近的國際街與藝術街，是一處以「藝術街坊」為主是發展的商圈。

隨處可見的彩色塗鴉

藝術街裡頭有許多古董店、藝品店，很適合來這尋寶。

此外，也不乏一些手作雜貨、咖啡店還有特色餐廳。

今天有前往的風風亭，就在藝術南街34號，外觀像普通民宅，很低調的一間餐廳。

今天是平日，17:30營業，但才17:00還沒開門，外頭已經開始排隊了。

店內空間不大，目測約可容納30人，裝潢很簡單。

小菜有黃金蛋、筍干、豆腐、泡菜、蒟蒻。不知道為什麼看到豆腐就想點XD，但就真的是一般涼拌豆腐，沒啥特別地。

拉麵口味很多，有豚骨、醬油、奶油、擔擔、蒜香、地獄、味噌。價格從90~110元，非常平價。對了，等餐時間，30分鐘甚至以上都算是很正常，所以不耐等候的人，要考慮一下。

臥嗑土豆點的是豚骨拉麵，這麼豐盛的料只賣90元，真得很平價。

麵很有彈性，一點也不馬虎。

我必須稱讚一下這叉燒，吃過一些拉麵，肉質常偏柴，印象不是很好；但風風亭的叉燒，肥瘦比例剛好，保留入口即化的油脂，再加上切得較薄，瘦肉不會吃到後來覺得太柴。

湯頭部份，不知道是否臥嗑土豆在化工廠上班，嗅覺較敏感的關係(必備的保命技能囧)，聞起來有點像臭腳丫。XD

可能是大骨長時間熬煮的味道吧！所以喝起來湯頭非常濃郁，且鹹度適合，比較適合台灣人的口味；但反而太濃，喝到後頭會覺很膩。

華燈初上的藝術街，吃完後不妨散個步。

拉麵湯頭的確很濃郁，不過對臥嗑土豆來說口味似乎太重了，散步的時候，還一直殘存著拉麵的味道。

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推薦指數★★★☆☆(2.5)
分數方面，我給中立的2.5分，麵與叉燒好吃，但獨特的湯頭，濃郁帶有奇怪香味，臥嗑土豆覺得會依個人口味而反應兩極。此外，過長的候餐時間，是常被詬病的缺點。

風風亭
地址：434台中縣龍井鄉藝術南街34號
電話：0919 041 931
營業時間：12:00~14:30、17:30~20:30(週一公休)

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